Alimentation / Gastronomie
  • Booster les ventes de son restaurant : 3 astuces efficaces

    26 novembre 2020

    Dès l’ouverture de votre restaurant, votre objectif devra être de séduire le plus de clients possible et de vous démarquer de la concurrence. Mais pour booster réellement le volume de vos ventes, proposer de nouveaux menus ou offrir un dessert ne suffit pas. Vous devez aussi essayer de divers outils afin de booster vos ventes […]

  • Comment bien choisir et conserver son comté ?

    3 novembre 2020

    Le comté est l’un des fromages préférés des Français. Avec sa pâte pressée cuite, il est fabriqué à l’aide de lait de vache cru qui a été légèrement écrémé. Produit typique du Jura, il est produit dans les fruitières de la région depuis le XIIIe siècle. Découvrez avec nous comment bien le choisir et le […]

  • Les spécialités culinaires cubaines

    27 août 2020

    Si cette cuisine n’est pas très élaborée, de nombreux jeunes chefs tentent de lui redonner toutes ses lettres de noblesse en la remettant au goût du jour avec des plats traditionnels incontournables. Cuba ne brille pas par sa cuisine, mais elle mérite tout de même qu’on s’y intéresse, car, malgré sa simplicité, elle reste très […]

  • Les noix de cajou

    Toutes les vertus des noix de cajou

    6 février 2020

    Les noix de cajou nous viennent du Brésil. Ce sont les fruits de l’anacardier, un arbre qui fait environ une dizaine de mètres. Pendant le printemps, il produit de petites fleurs blanches qui laissent place aux pommes de cajou. Les noix se trouvent à leurs extrémités. Elles sont délicieuses en bouche, mais ce qui les […]

  • Comment consommer bio sans se ruiner

    Manger des aliments issus de l’agriculture biologique est très bon pour la santé. On sait tous que la nourriture bio est plus saine que les aliments cultivés avec des produits chimiques. Il faut néanmoins relever que le bio a un coût. Alors, comment faire pour consommer bio sans se ruiner ? Produire ses aliments soi-même Il […]

  • Cognac Painturaud Frères, le producteur de Cognacs et de Pineaux des Charentes haut de gamme

    6 septembre 2019

    Producteur d’eau-de-vie de grande qualité, la maison Cognac Painturaud Frères vous propose en ligne ses alcools d’exception. Vous trouverez alors sur le site une sélection haut de gamme de Cognacs et de Pineaux des Charentes qui raviront les papilles ! Un producteur de cognacs depuis quatre générations L’entreprise familiale Painturaud Frères a commencé son activité […]