Le diabète n’est pas une maladie unique mais un groupe de maladies, dont certaines sont associées à des complications. Une production insuffisante d’insuline, l’hormone qui permet au glucose de pénétrer dans les cellules. L’excès de sucre dans les vaisseaux sanguins et les nerfs endommagés sont associés à diverses complications diabétiques touchant différents organes : le cœur, le cerveau, les yeux, les reins, les jambes et les pieds.
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| Catégorie | Diététicien |